Čistě ovocný čaj bez ibišku osloví především milovníky jemných ovocných čajů bez kyselé příchuti. V chuti a vůni dominují višně a dozrálá jablíčka. Čaj chutná teplý i studený.
Tato rostlina je bohatá na vitaminy A i C, dále vitaminy skupiny B, organické kyseliny, antokyanová barviva a silice. Celá rostlina obsahuje fytoncidní látky.